2026年1月7日晚上，常德学院管理学院在图书馆第一学术报告厅成功举办首届大学生“鲜滋友杯”抖音短视频创作大赛启动仪式，得到校企合作单位湖南嘉鲜食品科技有限公司大力支持。管理学院领导、嘉鲜科技公司领导、电子商务专业负责人、教师代表与350余名学生齐聚一堂，共同见证这场青春创意与地域美食的双向奔赴。

启动仪式上，管理学院电子商务专业教研室主任唐菁阳博士代表学院致辞，此次大赛是校企协同育人的创新实践，既为学生搭建了专业实战平台，让青年创意为地域特色文化传播注入新活力。

嘉鲜科技公司董事长张玉娟女士介绍了常德米粉400余年的品牌文化，解读了“鲜滋友米粉”的品牌理念，还介绍了她的“一粒米一杯奶一碗粉”的创业故事。她说加强与高校合作，联合培养电子商务专业人才，说明了短视频大赛的创作方向，给学生专业课程学习提供了生动的素材；参赛作品需围绕“鲜滋友米粉，为常德涨粉”主题，挖掘米粉选料、制作工艺、风味特色等核心亮点。

现场还公布了报名渠道、作品要求及评选标准，工作人员同步引导学生加入赛事咨询群，关注官方抖音号，为后续创作交流搭建平台。互动问答环节气氛热烈，学生们围绕拍摄技巧、内容方向、传播要点等踊跃提问，企业代表逐一解答，鼓励大家用年轻化的视角和创意化的表达，让传统美食在短视频平台“破圈”传播。

企业是出卷人、学生是答卷人，老师是阅卷人。本次大赛以“短视频”制作为纽带，不仅为青年学子提供了展示才华的舞台，更搭建了校企合作的坚实桥梁。通过校园场景的深度赋能，“鲜滋友米粉”将进一步深化在年轻群体中的品牌认知，而常德米粉所蕴含的地域文化与非遗魅力，也将借助青春创意被更多人熟知。（通讯员：李灿）